Affettatrici a Volano
Affettatrici a volano delle migliori marche con azionamento manuale stile antico
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VOLANO B300 -...
0,00 €Volano B300 è l’affettatrice a volano pratica e affidabile, ideale anche per un taglio intensivo, una macchina professionale adatta anche all’uso domestico. Il design di una macchina d’epoca, costruita ancora in modo artigianale, fa rivivere nelle case dei più raffinati la storia del marchio Berkel, sinonimo di eccellenza. Volano B300 ha una lama da 300 mm di diametro, ed è disponibile sia nei 3 colori standard (rosso, nero e crema) che in un’ampia gamma di colori personalizzati. Tra gli accessori, il piedistallo ed il volano fiorato, nato per esaltarne la preziosità.
Capacità taglio (circolare):
215 mm
Capacità taglio (rettangolare):
240x215 mm
Ingombro massimo:
775x580x540 mm
Lama Ø:
300 mm
Spessore massimo fetta:
3 mm
Massa:
50 kg
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VOLANO B114 -...
0,00 €Volano B114 è l’affettatrice a volano pratica e affidabile, ideale anche per un taglio intensivo, una macchina professionale adatta anche all’uso domestico. Le affettatrici a volano B114 per salumeria sono realizzate anche per un uso intensivo e sono adatte a tutti i tipi di salumi, in particolare per prosciutti crudi e salumi più pregiati. Costruite in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox, sono dotate di affilatoio incorporato e regolazione dello spessore fetta tramite il tradizionale e preciso spostamento meccanico. La Volano B114 ha una lama da 319 cm di diametro ed è disponile nei colori standard nero e rosso. Tutte le versioni possono essere fornite con piedistallo in ghisa di colore abbinato.
Capacità taglio (circolare):
215 mm
Capacità taglio (rettangolare):
240x215 mm
Ingombro massimo:
775x580x540 mm
Lama Ø:
300 mm
Spessore massimo fetta:
3 mm
Massa:
50 kg
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VOLANO B116 -...
0,00 €L’affettatrice a volano B116 mantiene inalterate tutte le sue caratteristiche affermate attraverso più di un secolo di storia, coniugandole con principi di sicurezza e tecniche di progettazione all'avanguardia. Indicata per l'uso professionale anche intensivo, è costruita ancora in maniera artigianale, in alluminio verniciato con particolari in acciaio inox, dotata di affilatoio incorporato e regolazione dello spessore fetta tramite il tradizionale e preciso spostamento meccanico. La Volano B116 ha una lama da 37 cm di diametro ed è disponile nei colori nero e rosso. Tutte le versioni possono essere fornite con piedistallo in ghisa di colore abbinato.
Capacità taglio (circolare):
215 mm
Capacità taglio (rettangolare):
240x215 mm
Ingombro massimo:
775x580x540 mm
Lama Ø:
300 mm
Spessore massimo fetta:
3 mm
Massa:
50 kg